Jeudi 19 mars on se disait que ça sentait vraiment le printemps à Orléans avec la réouverture du Parc Floral de la Source. Il y a eu aussi un samedi particulièrement ensoleillé, mais il y a un autre signe qui ne trompe pas : le retour des guinguettes sur les quais de Loire. Ce 21 mars, on s’affairait quai du fort Alleaume à l’emplacement de la guingette La Capitainerie. Et pour cause, la guinguette devrait rouvrir dès le 1er avril 2026. Près à embarquer ?
Ô cruel Guide Michelin ! Le petit livre rouge de la gastronomie vient de communiquer la liste des restaurants qui ne brilleront plus, ou moins, dans la galaxie des étoiles. Parmi eux, Le lièvre gourmand, à Orléans, perd son étoile. C’était le seul établissement étoilé de la ville. On se consolera en voyant que de très belles maisons parisiennes comme le triplement étoilé, L’Ambroisie, perd une étoile.
Demandez le menu ! La mairie d’Orléans vient de lancer l’appel à candidatures à l’offre de restauration ambulante dans le Parc Floral de La Source. Le marché porte sur une offre salée (type food truck) et un glacier. Les candidats retenus seront présents dans le parc du 1er avril au 1er novembre 2026. La mairie explique qu’elle privilégiera les candidats qui proposeront des produits bio et locaux.
Marie Gricourt, la cheffe du restaurant Gric à Orléans, vient de se voir décerner le titre Grand de Demain, par le Guide Gault&Millau Centre-Val de Loire & Pays de la Loire. Marie Gricourt, originaire d’Estouy, a ouvert son restaurant en 2024 après avoir travaillé pour de grandes tables étoilées, mais aussi pour les cuisines de L’Elysée. « C’est un prix collectif indéniablement. Ainsi qu’une grande fierté de montrer que nous sommes quatre femmes en cuisine », a commenté la cheffe. Des grands de demain, mais déjà des grandes d’aujourd’hui. Opinion personnelle : manger chez Gric, c’est toujours une belle expérience, dans l’assiette, dans la salle ou au comptoir.
5e édition du Marché de la truffe noire samedi 17 janvier à Orléans. Une quinzaine de trufficulteurs de la région viendront proposer ce champignon recherché aux orléanais. Dès 9 h30 devant la serre du jardin des plantes.
